由北(běi )京广播电视台生活频道中心打(🌰)造的(🕋)大型城市美(🔱)食人(rén )文(wén )(🤴)纪录片栏(🎗)目《味道(🐉)掌门(mén )》,聚焦北京美食文化特色(👋),汇聚(jù )名(❣)厨名菜,围(wéi )(😎)绕(🚤)一道餐厅招牌菜、一位味道掌门(mén )人、(💆)一份(fèn )(🔲)独特(🛹)的(de )(🚉)城市(shì )记(🐖)忆展(zhǎn )开(kāi ),以美食之(😚)名打造有厚度、有精度、有温度的北京城市名(míng )片。 (🌚)该片以美(⏯)食(shí )(😞)切入(🔢),通过(guò )挖(wā )掘(jué )(🎛)人物(wù )传承技艺(yì )的故事来讲述城市发展,带(dài )领观众品鉴(jiàn )美(měi )(🎾)味背(bèi )后厨艺大师的坚(🔔)守与匠心。
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